Abalone fre Abalone pikant nan bwat
Karakteristik
- Engredyan prensipal:Fresh Abalone（Abalone a soti nan pwòp baz agrikilti kannòt lapèch plastik zanmitay anviwònman an konpayi an nan 300 ekta, ki se ekolojik kiltive, òganik ak an sante.）
- Gou:Se abalone a sèvi ak yon sòs pikant ki tantalizes boujon yo gou nan lang nan epi li se pikant ak bon gou.
- Apwopriye pou:Apwopriye pou tout laj (eksepte pou moun ki gen alèji ak fwidmè)
- Gwo alèrjèn:Molisk (Abalone)
- Engredyan nitrisyonèl:Abalone se yon engredyan tradisyonèl ak presye Chinwa. Vyann li se sansib ak rich nan gou. Li klase kòm youn nan "uit trezò lanmè a" epi li ke yo rekonèt kòm "kouwòn nan fwidmè". Li se yon fwidmè ki gen anpil valè e li te renome nan mache entènasyonal la. Se pa sèlman sa, abalone tou rich nan nitrisyon e li gen gwo valè medsin. Etid yo te jwenn ke abalone rich nan pwoteyin, 30% a 50% nan ki se kolagen an, byen lwen plis pase lòt pwason ak kristase. Li se tou rich nan pwoteyin, asid amine ak kalsyòm (Ca), ki enpòtan pou reglemante balans asid-baz kò a ak kenbe eksitasyon neuromuskulèr. Li rich tou nan fè (Fe), zenk (Zn), Selenyòm (Se), mayezyòm (Mg) ak lòt eleman mineral.
Rekòmande resèt
Vyann kochon fri ak abalone ak chili
Tranch vyann kochon an, lay, pwav vèt jenjanm ak pwav tchili. Retire abalone a epi koupe. Brase vyann kochon an ak engredyan yo nan po a ak lwil oliv, epi finalman ajoute soup abalone nan bwat la epi brase-fri soti nan po a.
