Fotiaoqiang – Bouda sote sou miray la Premium bouyon fwidmè – Fujian Cuisine, kenbe nan tanperati nòmal

1.Istwa FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, li nan plat tipik nan Min Cai (Fujian Cuisine) epi li parèt nan tab anpil envite leta enpòtan.Tankou: Prezidan Ameriken Reagan ak Rèn Elizabèt.Li se li te ye pou sant santi bon ak apetisan.Gen anpil istwa sou orijin plat la.Pami yo, yon istwa komen se: Fujian koutim sijere ke lamarye ta dwe kwit asyèt pou paran-an-lwa nan twazyèm jou a apre marye.Te gen yon ti fi rich ki pa t konnen anyen sou kwit manje.Anvan marye, manman l 'te kwit anpil asyèt davans ak chaje li moute, Lè sa a, te di lamarye a metòd yo gastronomik.Sepandan lamarye a bliye metòd, se konsa li mete tout asyèt yo nan yon bokal epi li sove lakay paran an.Nan denmen, bèlmè li ale nan kwizin nan epi li jwenn yon bokal, lè li louvri li, bon sant lan plen kay la.ak sa a se "Fo Tiao Qiang", nan kou, lamarye a te fè lwanj.

2. Chwazi fwidmè-wo kalite, ak prezève gou orijinal la nan engredyan yo, moun rich nan pwoteyin ak kolagen an.
Abalone se gra ak sansib, konkonb lanmè se fèm ak Q, mollusks yo fò ak sèk, kokiy sèk yo sansib ak trè fre, ak vyann kalmason se fre ak lis.

3. Se soup la bouyi pou plizyè douzèn èdtan, ki se dou men li pa gra epi li gen yon bon sant ki se intèrminabl.

4. Pa gen okenn lòt pwodwi vyann pase fwidmè.Ki pa gen anpil grès ak kalori ki ba.

5. Pa gen préservatifs e pa gen gou.

6. gen yon repa an sante ak bon gou nan etap senp: Pare pou sèvi apre ouvèti.Li gou pi bon lè chofe.