Abalone fre Eau abalone nan bwat
Karakteristik
- Engredyan prensipal:Fresh Abalone(Abalone a soti nan pwòp baz agrikilti kannòt lapèch plastik zanmitay anviwònman an konpayi an nan 300 ekta, ki se ekolojik kiltive, òganik ak an sante.)
- Gou:Abalone fre a mitone nan yon bouyon klè san okenn aditif, retabli gou orijinal la nan abalone.
- Apwopriye pou:Apwopriye pou tout laj (eksepte pou moun ki gen alèji ak fwidmè)
- Gwo alèrjèn:Molisk (Abalone)
- Engredyan nitrisyonèl:Abalone se yon engredyan tradisyonèl ak presye Chinwa. Vyann li se sansib ak rich nan gou. Li klase kòm youn nan "uit trezò lanmè a" epi li ke yo rekonèt kòm "kouwòn nan fwidmè". Li se yon fwidmè ki gen anpil valè e li te renome nan mache entènasyonal la. Se pa sèlman sa, abalone tou rich nan nitrisyon e li gen gwo valè medsin. Etid yo te jwenn ke abalone rich nan pwoteyin, 30% a 50% nan ki se kolagen an, byen lwen plis pase lòt pwason ak kristase. Li se tou rich nan pwoteyin, asid amine ak kalsyòm (Ca), ki enpòtan pou reglemante balans asid-baz kò a ak kenbe eksitasyon neuromuskulèr. Li rich tou nan fè (Fe), zenk (Zn), Selenyòm (Se), mayezyòm (Mg) ak lòt eleman mineral.
Rekòmande resèt
Soup abalone ak poul
Koupe poul la an pepit, mete l nan yon chodyè ak bouyi dlo jiskaske dlo a bouyi, apresa retire pepit poul yo. Prepare tranch jenjanm, zonyon vèt, ak bè goji. Vide dlo nan po a, ajoute pepit poul ak engredyan, epi finalman vide abalone nan bwat la epi kwit pou senk minit.