ABALON SECHE
Karakteristik
- Engredyan prensipal:Abalone（Abalone a soti nan pwòp konpayi an zanmitay anviwònman an plastik kannòt lapèch agrikilti baz nan 300 ekta, ki se ekolojik kiltive, òganik ak an sante.）
- Metòd pwodiksyon:Abalone fre pa teknoloji tradisyonèl la, siye natirèl ak lè sèk, konplètman kenbe gou ak nitrisyon nan abalone.
- Gou:Pa gen aditif, sechrès plen ak koulè Golden ak vyann gra.
- Apwopriye pou:Apwopriye pou tout laj (eksepte pou moun ki gen alèji ak fwidmè)
- Gwo alèrjèn:Molisk (Abalone)
- Fonksyon:
1.Ogmante taurin
2.Li diminye san presyon, nivo kolestewòl ak amelyore fonksyon fwa, kè
3.Ogmante asid amine
4.Dezentoksikasyon nan fwa
5.Relieve fatig ak rekiperasyon enèji fizik apre maladi
Rekòmande resèt
Soup steak abalone
Tranpe abalon yo nan dlo pou apeprè 2 jou (selon gwosè yo) jiskaske yo vin mou, epi chanje dlo a omwen yon fwa pa jou. Si li pa kwit imedyatman, li ta dwe refwadi (nan -18 ° C oswa pi ba) pou estoke epi yo ta dwe kwit ak boule nan yon semèn.Blanch li nan dlo cho ak jenjanm, zonyon prentan, ak diven epi bouyi pou apeprè 5 minit. Mete abalone rehydrated la ak engredyan yo (ki gen 1 vye poul, 605g zo kòt kochon, 5 moso nan kokiy sèk, ak kèk sik wòch) nan yon chodyè ajil ak yon kabann banbou nan pati anba a, epi ajoute dlo bouyi pou kouvri engredyan yo. Bouyi sou chalè segondè pou apeprè 2 èdtan, vire sou chalè ki ba pou 5 a 6 èdtan, epi kite li refwadi yon ti jan. Lè sa a, vire sou chalè segondè pou yon lòt 2 èdtan, epi kwit li jiskaske abalone a vin mou, epè, lis, ak sansib.Lè soup la vin epè, ajoute dlo bouyi kòmsadwa.Apresa retire abalone a, epi ajoute bouyon ak sòs zuit nan epesir soup la.
