Sèk abalone
Karakteristik
- Engredyan prensipal:Abalone （Abalone a soti nan pwòp konpayi an anviwònman an zanmitay plastik lapèch baz agrikilti baz agrikilti nan 300 ekta, ki se ekolojik kiltive, òganik ak an sante.）
- Metòd pwodiksyon:Fre abalone pa teknoloji a tradisyonèl, siye natirèl ak lè-sèk, konplètman kenbe gou a ak nitrisyon nan abalone.
- Gou:Pa gen aditif, sechrès plen ak koulè an lò ak vyann gra.
- Apwopriye pou:Apwopriye pou tout laj (eksepte pou moun ki gen alèji fwidmè)
- Gwo alèrjèn:Molisk (abalone)
- Funtion:
1. Increase nan taurine
2.Li diminye tansyon, nivo kolestewòl ak amelyore fonksyon an nan fwa, kè
3. Entwodwi nan asid amine
4.Detoksifikasyon nan fwa
5.relieve fatig ak rekiperasyon nan enèji fizik apre maladi
Rekòmande resèt
Abalone soup tranch
Tranpe abalones yo nan dlo pou apeprè 2 jou (depann sou gwosè yo) jiskaske yo vin mou, epi chanje dlo a omwen yon fwa pou chak jou. Si ou pa kwit imedyatman, li ta dwe refwadi (nan -18 ° C oswa anba a) pou depo epi yo ta dwe kwit ak boule nan 1 semèn.Blanch li nan dlo cho ak jenjanm, zonyon prentan, ak diven ak bouyi pou apeprè 5 minit. Mete abalone a reidrate ak engredyan (ki gen ladan 1 poul fin vye granmoun, 605g zo kòt vyann kochon, 5 moso nan kokiyaj sèk, ak kèk sik wòch) nan yon po ajil ak yon tapi banbou nan pati anba a, ak Lè sa a, ajoute dlo bouyi yo kouvri engredyan yo. Bouyi sou chalè segondè pou apeprè 2 èdtan, ale nan chalè ki ba pou 5 a 6 èdtan, epi kite li refwadi yon ti jan. Lè sa a, ale nan chalè segondè pou yon lòt 2 èdtan, ak kwit li jouk abalone a vin mou, epè, lis, ak sansib. Lè soup la vin epè, ajoute dlo bouyi kòmsadwa.Lè sa a, retire abalone a, epi ajoute bouyon ak sòs zuit epesir soup la.
