POULP KONJELE
Karakteristik
1. Kontni pwoteyin nan poulpe a trè wo, epi kontni grès la ba.
2. Rich nan pwoteyin, grès, idrat kabòn, kalsyòm, fosfò, fè, zenk, selenyòm ak vitamin E, vitamin B, vitamin C ak lòt eleman nitritif, yo ka complétée ak yon gwo kantite eleman nitritif.
3. Poulp rich an asid bezoar, ki ka reziste fatig, bese tansyon epi adousi veso sangen yo.
Resèt Rekòmande
Salad poulpe
Koupe tantaki ak tèt poulp la an moso epi ajoute yo nan yon salad fwidmè oswa yon ceviche.
Poulp griye
Chofe yon gwo kiyè oswa de luil legim nan yon chodyè sou dife cho jiskaske yo vin klere. Ajoute moso poulp yo epi kwit jiskaske yo byen dore ak kroustiyan, apeprè 3 minit. Vire epi dore lòt bò a, apeprè 3 minit anplis. Sezone ak sèl epi sèvi jan ou vle.
