Abalone brase nan frizè, pare pou manje apre chofaj
Karakteristik
1. Chwazi pi bon engredyan yo
Ormèl refere a yon kristase marin primitif, ki se yon molisk ki gen yon sèl kokiy. Ormèl se yon engredyan tradisyonèl ak valab nan Lachin, e jiska prezan, li te souvan nan lis nan anpil bankè leta ak gwo bankè ki fèt nan Gran Sal Pèp la, li vin tounen youn nan plat klasik bankè leta Chinwa yo. Ormèl bon gou e nourisan, li rich nan plizyè kalite asid amine, vitamin ak eleman tras. Li ke yo rekonèt kòm "lò mou" oseyan an, ki ba nan grès ak kalori.
1. Matyè premyè abalon yo soti nan baz agrikilti òganik "Kapitèn Jiang", yo fèk pran. Avèk resèt sekrè tradisyonèl la, soup la fre, epè e dous, epi abalon an mou e dous, kalman e bon gou.2. Pa gen préservatif, pa gen arom.
2.Kijan pou manje:
- Deglase epi retire sak la, mete l nan yon veso ki ka ale nan mikwo ond epi chofe l pandan 3-5 minit.
- Oubyen ou ka deglase l epi mete tout sak la nan dlo bouyi pandan 4-6 minit. Apre sa, ou ka jwi li.
- Yon fwa li chofe, koupe abalone a an tranch epi ajoute legim ou pi renmen yo pou yon bon plat.
- Soup la fre anpil epi ou ka itilize l non sèlman pou rafrechi plizyè plat, men tou pou fè nouy ak sòs abalòn, diri ak sòs abalòn, eksetera.
Abalon braze nan frizè se yon abalon fre ki te trete byen vit epi ajoute nan sòs braze a ki te mijote ak anpil atansyon pou kontinye pwosesis pou kwit manje a, kote bon sant sòs braze a ak fraîcheur abalon an melanje ansanm.
Abalon konjele "Kapitèn Jiang" la soti nan baz elvaj 300 hm² Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd la, ki se pi gwo baz elvaj abalon ak konkonm lanmè nan peyi Lachin. Tout pwosesis elvaj la gide pa yon sistèm jesyon kalite syantifik ak efikas pou reyalize yon jesyon syantifik. Konpayi nou an entèdi itilizasyon dwòg pandan elvaj la epi li evite polisyon ki fèt pa moun pou asire bon jan kalite ak sekirite sanitè matyè premyè a.








