Konkonm lanmè seche
Karakteristik
- Engredyan prensipal yo:Konkonm lanmè (Konkonm lanmè yo rekòlte nan baz kiltivasyon konkonm lanmè konpayi an, kote kalite dlo a bon epi konkonm lanmè yo elve ak yon po epè epi rich nan kolagen.)
- Gou:Yo trete konkonm lanmè a lè yo retire ògàn entèn yo, lave l, bouyi l, retresi l epi seche l nan lè frèt nan tanperati ki ba. Li gen yon koulè nwa natirèl klè, yon kò konplè, pikan epè ak solid ak gastropod dans.
- Apwopriye pou:Apwopriye pou tout laj (eksepte pou moun ki gen alèji ak fwidmè)
- Alèrjèn prensipal yo:Konkonm lanmè
- Engredyan nitrisyonèl:
1. Rich nan pwoteyin, ba nan grès ak kolestewòl.
2. Li konnen kòm "Monopoli Arginine". Li gen 8 asid amine esansyèl ke kò imen an pa ka sentetize, pami yo arginine ak lizin se pi abondan yo.
3. Rich nan eleman tras, espesyalman kalsyòm, vanadyòm, sodyòm, selenyòm ak mayezyòm. Konkonm lanmè gen plis eleman tras nan tout kalite manje, vanadyòm, ki ka patisipe nan transpò fè nan san an epi amelyore kapasite pou konstwi san.
4. Gen eleman nitritif aktif espesyal, mukopolisakarid asid konkonm lanmè, saponin konkonm lanmè (kukurbitin lanmè, toksin konkonm lanmè), lipid konkonm lanmè, gliadin konkonm lanmè, taurin, elatriye. - Fonksyon:Bote ak bote, bese twa nivo yo, ogmante pwodiksyon san, akselere gerizon blesi, ankouraje devlopman, amelyore iminite, anpeche fòmasyon boul nan san, anpeche kwasans selil kansè yo epi anpeche maladi pwostat nan gason.
Resèt Rekòmande
Soup poul ak konkonm lanmè
Tranpe konkonm lanmè yo nan dlo pandan apeprè 2 jou (selon gwosè yo), epi chanje dlo a omwen yon fwa pa jou. Bouyi konkonm lanmè yo ak legim yo jiskaske yo cho, retire yo. Brase kribich yo ak bekonn nan yon chodyè cho ak lwil. Pran yon ti chodyè lwil epi ajoute zonyon ak jenjanm sote a. Rapidman ajoute soup poul la ak lòt epis yo, kite l bouyi. Ajoute konkonm lanmè a, lanmidon mouye a, ak kribich yo, brase ansanm pou kèk moman pou engredyan yo chofe. Vide tout engredyan yo nan yon bòl.
